【天气在线】 中国是一个人口大国，冷饮市场的发展空间很大。据有关资料介绍，西方一些国家的 冰淇淋人均年消费量约在30公斤左右，其中美国达45公斤，其冰淇淋的产量仍以每年 10％左右的速度增长。目前中国冰淇淋人均消费量只有1公斤，发展潜力还很大。在今 后10年中，中国冷冻饮品的发展速度将保持在年平均增长8％左右，总产量到2005年将 达到180－200万吨，2010年达300万吨左右，人均年消费量达1．6－2公斤。因此，在今 后一段时间内，冷饮行业总的来说前景光明，但也会遭遇风雨。除了行业内的激烈竞 争，不利的天气条件对冷饮生产厂家的赢利也将产生重大影响。

    一般来说，夏季偏冷或多雨将对冰淇淋等冷冻饮品销售产生不利影响。这可能导致冷饮 生产厂家利润大幅下滑，甚至导致企业破产。

    美国新英格兰有一个冰淇淋生产厂家，其冰淇淋年销售收入达1亿2千万美元， 其中夏季(6－8月)销售收入占全年销售收入的一半。但是，如果遇到凉夏(比常年冷的 夏季)，冰淇淋销量将会急剧下滑。在97年以前的5个夏季中出现两个凉夏。凉夏造成该 公司当年未能达到预期的盈利目标，公司声誉也严重受损。

    新英格兰地区6个主要城市的气象统计资料显示，97年以前的30年中，每年6－8月平均 有1800个降温度日数(Cooling Degree Days)。 比较该公司的销售记录发现， 夏季低 于1800的每个降温度日数，该公司冰淇淋销售将少收入6万美元。天气风险管理专家根 据这些数据设计出规避天气风险的天气衍生产品。这些天气衍生产品可以在有关金融市 场上交易，帮助相关企业规避天气风险。

    天气在线从2002年开始为企业提供中国东部地区夏季气温、降水异常的长期天气预报服务。 这项服务可以为该地区企业规避天气风险提供重要参考。

(协飞)